Warenwirtschafts-KI-Assistent

Persönlicher KI-Assistent auf Ihren Daten

Fragen Sie, und die Antwort kommt sofort.

Er kennt Ihre Karte, Ihren Einkauf und Ihre Abschreibungen - und antwortet in Worten, nicht als Tabellenexport. Ein neuer Mitarbeiter fragt ihn statt Sie, und Preis oder Lieferant ändern Sie erst, wenn Sie sehen, was daraus folgt.

01Schult neue Mitarbeiter02Hilft beim Entscheiden03Zeigt, wohin die Ware ging04Hilft beim Anlegen von Belegen
So funktioniert es
Warenwirtschafts-KI-AssistentBeispielonline
jede Zahl öffnet den Beleg, aus dem sie stammt
Wer weiß, woher die Zahlen kommen

Was passiert, solange es diesen Helfer nicht gibt

01

Ein neuer Mitarbeiter ist seit zwei Monaten da und fragt trotzdem jeden nach allem, während Sie es müde sind, dasselbe mehrfach zu erklären

02

Der Betriebsleiter trägt den Einkauf im Kopf: wer günstiger ist, wer nicht geliefert hat, wo der Rabatt war - im System steht davon nichts

03

Um den Preis der letzten Lieferung zu erfahren, sucht jemand die Rechnung im Postfach

04

Die Antwort auf «warum ist der Wareneinsatz gestiegen» kommt nach dem Monatsabschluss, wenn nichts mehr zu korrigieren ist

05

Abschreibungsregeln leben in einer mündlichen Absprache, und jede Schicht hat ihre eigene

06

Was fürs Personalessen erlaubt ist und was nicht, weiß nur der, der es festgelegt hat

07

Jede Frage erzeugt einen Bericht, und wehe man vergisst, wo er liegt. Ergebnis: ein Chatverlauf, ein Cloud-Ordner und ein Telefon voller Berichte

08

Wohin die Ware ging und wie hoch der Anteil der Abschreibungen am Umsatz ist, sagt niemand ohne Export

09

Neue Gerichte und Kalkulationen legt eine Person an, und alle stehen bei ihr Schlange

10

Geht diese Person, gehen mit ihr die Rezepturen «wie es richtig ist», die Lieferantenliste und die Preisgrenzen

Das ist keine Science-Fiction - das ist ein persönlicher KI-Assistent, der für Inhaber wie für Betriebsleiter unverzichtbar wird

Antwort sofort

Nicht «ich schau heute Abend» und nicht «ich frage die Buchhaltung». Gefragt - bekommen, solange das Gespräch läuft.

Niemand muss erinnert werden

Was Mitarbeiter sonst vergessen, wenn es nicht sofort erledigt wird, liegt an einer Stelle. Inhaber und Betriebsleiter sehen es selbst - ohne Anrufe, Nachfassen und «hast du das gemacht?».

Er lernt jeden Tag

Neue Artikel, Lieferanten, Rezepturen und Ihre Entscheidungen übernimmt er selbst - einzurichten ist nichts.

Funktionsumfang

Was der Warenwirtschafts-KI-Assistent übernimmt

Vier Rollen, die er täglich übernimmt - von den Fragen eines neuen Mitarbeiters bis zum fertigen Beleg. Nichts wird gebucht, bevor Sie es bestätigen.

01

Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Der Neue fragt den Assistenten statt Sie - und arbeitet nach einem Tag mit, nicht nach einem Monat.

  • Was in ein Gericht gehört und nach welcher Rezeptur es kalkuliert wird
  • Wer was liefert und was beim letzten Mal bezahlt wurde
  • Abschreibungsregeln: was, wann und mit welchem Grund
  • Was fürs Personalessen eingekauft werden darf und was nicht
02

Entscheidungen aus Daten statt aus dem Bauch

Bevor Sie den Preis erhöhen oder den Lieferanten wechseln, sehen Sie, was dabei herauskommt.

  • Preisgestaltung: wie sich die Marge eines Gerichts beim neuen Preis ändert
  • Einkauf: wer günstiger ist und was seit der letzten Lieferung teurer wurde
  • Verluste: wo in diesem Monat Geld verloren geht
  • Abschreibungen: was systematisch abgeschrieben wird und was das kostet
03

Analyse: wohin die Ware ging

Eine Frage statt Export, Pivot-Tabelle und einem Abend mit der Buchhaltung.

  • Warenbewegung: eingekauft, in Gerichte, abgeschrieben, übrig
  • Anteil der Abschreibungen am Umsatz - je Restaurant und je Gruppe
  • Gerichte, die die Marge fressen, und die Zutat, die daran schuld ist
  • Abweichungen zur Buchhaltung und ihre Ursache
04

Hilfe beim Anlegen von Belegen

Wofür sonst Abende draufgehen, entsteht im Gespräch - und immer mit Ihrer Bestätigung.

  • Ein neues Gericht und seine Kalkulation
  • Ein neuer Artikel im Stamm, mit Einheit und Gebinde
  • Ein Beleg und ein Abschreibungsakt
  • Nichts wird gebucht, bevor Sie bestätigt haben
Datenquellen

Wir lernen aus aktuellen Daten - die Quellen wachsen mit jeder Version

Lieferantenbelege und PreiseRezepturen und KalkulationenVerkäufe und BonsLager und BeständeAbschreibungen und ihre GründeInventurenLieferantenverzeichnis und PreislistenKarte und ModifikatorenIhre Regeln: Personalessen, Abschreibungen, LimitsIhr NamenswörterbuchSyrveTelegram - erwartet in Public
Sicherheit

Ihre Preise und Rezepturen bleiben Ihre

Ihre Daten verlassen das Haus nicht

Der Assistent antwortet aus Ihren Belegen, Rezepturen und Verkäufen. Nach außen geht der Text der Frage - ohne Preise, Lieferanten, Rezepturen und Bestände.

Antworten nur zu Ihrem Unternehmen

Daten der Restaurants werden nie vermischt: der Assistent sieht keine fremden Zahlen und kann sie nicht zeigen. Ihre Daten trainieren kein gemeinsames Modell.

Verarbeitung in der EU

Belege und Berechnungen bleiben im europäischen Rahmen. Auftragsverarbeiter und Aufbewahrungsfristen stehen in der Datenschutzerklärung.

Fragen

Häufige Fragen zum Assistenten

Konstantin Talikov, CEO, RestoAudit.ai
aktualisiert am 18. September 2026SIA «IT Hospitality»
hello@restoaudit.ai

Ihre Daten liegen bereits in Syrve.

Lassen Sie jemanden wirklich darauf schauen - so wie wir es 10 Jahre lang von Hand getan haben. 30 Tage mit Ihren Zahlen.